2010. január 30., szombat
Hóember
Ha már megint esik és akkora hó van, ki kell használni a lehetőséget. Elkészült az idei első hóemberem, kis mexikói beütéssel.
Szívtorta
Pedig még nincs is Valentin nap
Mikulásról maradt egy csomó csokifigura, amit soha nem szoktunk megenni. Minden évben összegyűlik jó pár darab, azoktól akik nem tudják, hogy nem szeretjük.
Nem rég találtam rá a húsvéti nyulakra is, azok már a szemetesben végezték.
Kandirozott narancsom is van még, fel kellene használni, kár lenne érte...
Moha narancsos sütiét választottam a maradékok felhasználásához. Annyit változtattam, csak narancslevet tettem bele. Nem lett nagy adag ezért a kis szívformámban sütöttem meg. Amikor kihűlt, a maradék csokikat felolvasztottam és bevontam a torta tetejét. Megszórtam narancshéjjal.
2010. január 28., csütörtök
Kutyatál, zabálos kutyáknak
Már egy ideje szeretném ezt a kutyatálat Giginek, de eddig nem sikerült sehol beszereznem. Jártam az összes állatos üzletben, keresgéltem a neten, de eredmény nélkül. Egy helyen valami hasonló volt, csak olyan nagy, az egész kutya elfért volna benne. Nekünk a legkisebb méret kellene.
Annyira mohón és gyorsan eszik, hogy majd megfullad Semmit nem rág meg csak nyel, mint kacsa a nokedlit. Ezek a tálak direkt gyors zabáló kutyáknak lettek kitalálva, de már azt sem tudom a képet hol találtam. Nagyon ötletes, ezekkel a dudorokkal, biztos kicsit lelassítaná az evését és nem kellene azon izgulnom mikor fullad meg. Kár, hogy nem kapható, pedig biztos lenne rá igény, valószínű másnak is van ilyen gondja, bár a legtöbb gazdi arra panaszkodik, hogy nem eszik jól a kutyája, vagy válogat, finnyás. Naa, mi más gonddal küzdünk.
Ha esetleg, olyan valaki olvas, aki tud beszerzési helyet, nagyon megköszönném ha jelezné!
2010. január 26., kedd
Magvetés
Nekiugrottam a magvetésnek. Vettem pici tőzeg cserepeket, amikből nem kell kioperálni a növénykét, amikor kiültetjük a kertbe. Így kevésbé viseli meg őket az átültetés. Most nagyon alapos voltam, hogy minél jobban kiküszöböljem az esetleges hibákat. Ezért készítettem egy speckó földkeveréket a magoknak, ahogy a szakirodalom javasolja. A homokot kénytelen voltam belőle kihagyni, mert a vastag hó alól, nem tudtam hozzá jutni. Ezután egy már nem használatos tepsiben, beraktam a földkeveréket a forró sütőbe azért, hogy kiöljem belőle a kórokozókat. Végül a kis pohárkákba került a föld és bele a különböző paradicsom magocskák. Jól megspicceltem vizzel és türelemmel várom, hogy kihajtsanak.
Ez az első adag, majd jönnek a következők, a virágmagok.
Ez az első adag, majd jönnek a következők, a virágmagok.
Érdekes dolgok történtek ma a kertben. Rengetek madár jött az etetőkhőz, még soha nem volt ennyi.A zöldikék egész csapattal járnak. Napi kétszer feltöltöm az etetőt és minden elfogy. Szegény feketerigókat nem tudom etetni, ők csak a földről esznek, gyümölcsöket, konyhai maradékot, rizst, bármit, a kutyák miatt - (felzabálnák a földről) - ezért a szomszéd lakatlan telekre szoktam átdobálni nekik kaját. Viszont inni idejárnak a lékre. Ma akkora csetepatét rendeztek, volt egy, amelyik szinte őrizte a léket, sajátjának tekintette és a többit nem akarta odaengedni, elzavarta őket. Hihetetlen, hogy a madaraknak is vannak ilyen rossz, emberi tulajdonságaik.
Sajnos olyan félősek, nem tudtam lefénykézeni, ahogy murisan harcolnak, egyből elszállnak ha kinyitom az ajtót. Üvegen keresztül meg nagyon rossz minőségű képeket csinálok.
A verebek viszont társas lények, nagy meglepetésemre, náluk azt figyeltem meg, ha mind nem fér az etetőhöz egyikük a fejét csapkodva, a csőrével kiszórja a magot az alatta levőknek. Nagyon találékonyak. A kutyák is előszeretettel keresgélnek az etető alatt, hátha nekik is jut valami ehető.
Szeretem nézegetni a téli kert, kis vendégeit. Olyan mókásak, még ebben a nagy hidegben is. Pár méterre vannak, de messzelátóval szoktam kukkolni ahogy ügyködnek, jönnek- mennek rendezkednek.
2010. január 24., vasárnap
Beszámoló
Az 1 napos lébőjtöm beszámolója következik.
Úgy kezdődött, hogy pénteken bevásároltam. Vettem vérnarancsot, az mindig jó leveses és sima narancsot. A gyógynövényesnél olyan teát kértem ami tisztít, de nincs nagyon erős, gyógynövényes íze, mert azt nagyon nem szeretem. Nem akartam még mézzel se ízesíteni, ezért volt fontos ne legyen borzalmas íze. A csalánteát ajánlották.
Már péntek este hat után nem ettem semmit, csak lefekvéskor egy pohár csalánteát készítettem és tényleg nincs erős illata. Csak elképzeltem, ahogy belekortyolok és megcsipi a nyelvem. Persze a csipés elmaradt és minden nehézség nélkül elkortyolgattam.
Reggel nem is nagyon voltam éhes, pedig én aztán akármilyen korán tudok enni. Megint csalántea és vártam, hogy fog eltelni a nap. Kicsit takarítottam, de főzni nem főztem, még véletlenül se essek kisértésbe. Amikor érezni kezdtem az éhséget, 4 narancsot kifacsartam, pont 3dl lé lett belőle és azt iszogattam. Nagyon jól esett. Dél körül egy csésze húsleveslét ittam, aztán du újra narancslevet. Este megint tea. Üres gyomorral feküdtem le,de jó érzéssel, hogy túl vagyok ezen a kemény napon.
Összegzésként, nem csináltam még ilyet és voltak nehéz pillanatok, nem is az éhség miatt, hanem kívántam az ételt.Mindenféle finomságok jártak az eszemben. Talán az időpont se volt ideális, tavasszal jobb ennek nekivágni. Biztos ezért is ittam kevesebb vizet, mint amennyit kellett volna, pedig megcsináltam 2l oxigeneziált Pi-vizet. De ki a fene kiván ilyen hidegben vizet vedelni? Olyan érzésem is volt, mintha belülről fáznék.
A lényeg, megcsináltam és nem is olyan borzasztó. Ha kicsit jobb idő lesz, újra megismétlem és lehet rendszeresíteni fogom. Ki tudja, lehet rákapok a koplalásra.
Most pedig pitát fogok sütni Limarától, a gyroshoz.
Úgy kezdődött, hogy pénteken bevásároltam. Vettem vérnarancsot, az mindig jó leveses és sima narancsot. A gyógynövényesnél olyan teát kértem ami tisztít, de nincs nagyon erős, gyógynövényes íze, mert azt nagyon nem szeretem. Nem akartam még mézzel se ízesíteni, ezért volt fontos ne legyen borzalmas íze. A csalánteát ajánlották.
Már péntek este hat után nem ettem semmit, csak lefekvéskor egy pohár csalánteát készítettem és tényleg nincs erős illata. Csak elképzeltem, ahogy belekortyolok és megcsipi a nyelvem. Persze a csipés elmaradt és minden nehézség nélkül elkortyolgattam.
A lényeg, megcsináltam és nem is olyan borzasztó. Ha kicsit jobb idő lesz, újra megismétlem és lehet rendszeresíteni fogom. Ki tudja, lehet rákapok a koplalásra.
Most pedig pitát fogok sütni Limarától, a gyroshoz.
2010. január 21., csütörtök
Méregtelenítés
Eszembe jutott Zsuzsa, ő minden héten, 1 napos tisztítókúrát tart, amikor csak folyadékot fogyaszt és csak magával foglalkozik. Szaunázik, szépítkezik, pihen.
Tiszteletben tartom mások étkezési szokásait, a vegákét is, de nem helyeslem. Szerintem az embernek szüksége van a húsra is, persze mértékkel, Nem kell mindig húst zabálni, de ha én pár napig nem eszem, már hiányzik.De így vagyok a levessel is és még sokféle kajával.
Igyekszem egészségesen főzni és étkezni, persze néha becsúszik ez meg az. Egy kis körömpöri... és az édesség. Fagyi!!!! Na arról nehezen mondok le. Még jó hogy tél van. Viszont a tartósított, zacskós és készételeket mellőzöm.
Azt hiszem, nekem is jót tenne a méregtelenítés.
Elhatároztam én is megpróbálkozom vele, persze nem a kúrával, csak egy napot vállalok. Ahogy ismerem magam, többre nem lennék képes. Nincs akkora akaraterőm és nem is tartom egészségesnek ilyen sokáig, a koplalást.
Eléggé körbejártam ezt a dolgot és úgy döntöttem a hétvégén belevágok.Gyógyteát, frissen facsart narancslevet, zöldséglét és sok sok bubimentes vizet fogok inni.
Remélem sikerül betartanom, már csak azért is, ha már itt közzéteszem, nem szeretnék beégni. Be fogok számolni az eredményről...
2010. január 19., kedd
Egy kis nosztalgia
Teljesen be vagyok sózva, jár az agyam, tervezem a nyári kertet. Jó elfoglaltság a hideg téli estéken.
Nem kell nagy dolgokra gondolni,,, az is örömmel tölt el, ha kigondolom milyen növényt ültetek a tartókba, kaspókba. Mi kerüljön a tó köré, a meglévők hogy vészelik át a telet.
A garázsban telelő növények nagy része jól van, a muskátlikon már látszik, hogy valószinű tönkre mentek.
Szeretem a futómuskátlit, gyorsan és nagy mennyiségben virágzik, de nálam nem telelnek át.
Remélem a halak jól vannak a jég alatt, rendszeresen megy a levegőztető, kapnak oxigént.
Már nagyon várom az újraébredést, de még csak január van. Persze most keménykedje ki magát a tél, ne tavasszal.
nosztalgia képek
Nem kell nagy dolgokra gondolni,,, az is örömmel tölt el, ha kigondolom milyen növényt ültetek a tartókba, kaspókba. Mi kerüljön a tó köré, a meglévők hogy vészelik át a telet.
A garázsban telelő növények nagy része jól van, a muskátlikon már látszik, hogy valószinű tönkre mentek.
Szeretem a futómuskátlit, gyorsan és nagy mennyiségben virágzik, de nálam nem telelnek át.
Remélem a halak jól vannak a jég alatt, rendszeresen megy a levegőztető, kapnak oxigént.
Már nagyon várom az újraébredést, de még csak január van. Persze most keménykedje ki magát a tél, ne tavasszal.
nosztalgia képek
Tegnap egy könnyű, röktönzött vacsorát készítettem, ami annyira jól sikerűlt, hogy máskor is meg fogom ismételni. Volt csirkemellem és köretnek brokkolit vettem ki a mélyhűtőből. Valamilyen sajt mindig van itthon, úgy hogy ebből a hármasból gondoltam összedobni a vacsit.
A csirkemmelleket befűszereztem, olivaolajon átsütöttem A brokkolit kicsit megpároltam és átforgattam a csirkemellből visszamaradt olajon. Reszelt sajttal akartam megszórni és ráolvasztani . Akkor derűlt ki, csak fetasajt van itthon. Nem tudtam mi lesz belőle, de rámorzsoltam a brokkolira és megszórtam piritott fenyőmaggal. A feta puhán beleolvadt, a fenyőmag meg kellemesen ropogott.
Várakozáson felüli ízek sikeredtek. Annyira jó lett, elfelejtettem fotózni. Majd legközelebb...
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)















