2012. március 21., szerda

2012. március 16., péntek

magvetés 2

Felemásra sikeredett a magvetési projektem.
Még február elején elvetettem a különböző színű hibiszkus  magokat és a levendulát. Írtam a kétségeimről, hogy vajon szüksége van -e a levendulának hideghatásra. Hát következők a tapasztalatok, Úgy néz ki, nincs. A garázsba kitett tálcán, még nem csírázott ki egy mag sem. A bentin viszont, szépen növögetnek  a kis hajtások, már amelyik kikelt, mert itt sem minden pohár sikeres, viszont van olyan, amelyikben több is, igy majd, áttüzdelem.


A salátákkal meg vagyok elégedve, szépek



A mocsári hibi, amilyen gyorsan elkezdett csírázni, azt gondoltam teleleszek mindenféle színnel, aztán, nagyon kevés hajtott ki. Érdekes, mert az egyidőben eldugott magok, csirázási ideje is, nagyon eltérő. Már van 5 centis növény és alig kibújt. Amelyik edényből nem kelt, újra dugtam magot, de nem látok, semmi kelési hajlandóságot.

2012. március 14., szerda

Gyors, egészséges saláta, magvakkal


Ez a kedvenc, nagyon bevált salátám. Egészséges, gyorsan elkészíthető, dobozolva bárhova el lehet vinni.
Most jégsaláta volt az alap, de bármilyen saliból jó. Nálam mindig van otthon feta sajt, amibe lehet teszek, mert szeretem.
A salátát megmosom,apróra tépkedem és teljesen szárazra centrifugálom. Serpenyőben megpírítom a magvakat (tökmag, napraforgó, lenmag, szezámmag, zabpehely mix, egy pár szem fenyőmagom is volt, azt is beletettem.
Szép húsos bacon szalonnát, ráaprítok a saláta levelekre, meg is lehet sütni, általában úgy szoktam, csak ma nagyon sietős volt. Utána jön a nyáron eltett, aszalt paradicsom, aztán a kockára vágott feta. Megszórom a magvakkal és végül citromot facsarok rá, meglocsolom az aszalt paradicsom fűszeres olajával. Sózni nem kell, mert a feta és a szalonna elég sós. Izlés szerint lehet még fűszerezni, én nem szoktam.
Nagyon finom, próbáljátok ki:-)

2012. március 11., vasárnap

állati események

Tegnap gyönyörű kertelős idő volt, a napon rövid ujjú pólóban tevékenykedtem. A garázs ajtót felnyitottam, hogy a telelő növények egy kicsit napozhassanak.
Amíg én kint dolgoztam, a kutyák a garázsban felfedeztek. Nagyon szaglásztak, gyanítottam, lehet valaki beköltözött illegálisan.
Később csak arra lettem figyelmes Gigike valamit rágcsál. Odamegyek megnézni, vajon mit eszik és jáááj... egy egér félét csócsált. Gyorsan megszereztem tőle és kivágtam a kukába. Olyan lelkesen képes vadászni, mint az ősei, akiket az angolok rágcsáló fogásra tenyésztettek ki.
Teljesen piszkosra vadászta magát, ki kelett vakarnom a koszból.

Lolát is kiraktam a teraszra levegőzni. Előszőr megszeppenve nézelődött, aztán gyorsan megjött a hangja, visszacsicsergett a kerti rokonoknak. Izgatottan mászkált a kalitban, tetszett neki a kinti világ. Egyenlőre csak 20 percet engedélyeztem, nehogy megfázzon, majd fokozatosan emeljük az időt, ahogy melegszik a levegő.
Loading...