Sütőtök krémleves

Vasárnap megtartottuk az évadzáró grillezést és mivel ősz van, itt a tök szezon, gondoltam meglepem a családot ,sütőtökből készült krémlevessel. Nem tudtam milyen lesz a fogadtatás, még soha nem csináltam, pedig nagyon egészséges és mint kiderült igen finom is.

Csirkehúsleves kockával tettem fel főni a felaprított sonkatököt, annyi vízzel, hogy éppen ellepje, így elég sűrű lett a leves turmixolás után. Megfűszereztem sóval, borssal, gyömbérrel. Amikor puhára főtt, leturmixoltam és főzőtejszínt adtam hozzá.
Pirított tökmaggal, reszelt sajttal és pici tökmag olajjal meglocsolva tálaltam.
Azt hiszem sokszor fogok még készíteni

Őszi dekoráció

Ajtóra

Asztalra

Mindenkinek

Ma kicsit nekiálltam a blognak és csak most vettem észre, több kérdés és hozzászólás spam-ként érkezett, így vannak több hónapos elmaradások.
Ezért elnézést kérek mindenkitől, akinek nem válaszoltam.

október

Még mindig vannak virágok, igaz legtöbbje cserépben. 
A nappali nyárias melegeket kiélvezzük a kertben. A télre készülődéssel még várok az utolsó pillanatig.

 Több helyre is vetettem dísztököt, én nem tudom mi az oka, rengeteg virág volt rajtuk, de egyikből se lett termés, ezért mérgemben feltépkedtem az összeset. Akkor találtam ezt a félig érett díszpéldányt, hogy emlékeztessen, jövőre vele se próbálkozzam.

A petúniák helyére mini árvácskákat vettem, a fodros levelű különösen tetszik

Sárga mocsári

Tavasszal kaptam 6 szem mocsári hibiszkusz magot, sárgát. Nagyon örültem neki, mert sárgám még nincs és sokkal ritkább szín, mint a többi. Ráadásul kenderlevelű, na olyanom sincs még.
Elvetettem a magokat, aztán a hatból, 2 példány fejlődött olyan szintre, amit ki tudtam ültetni. Hálisten mind 2 szépen növögetett és kissé későn, de nem rég megjelentek a bimbók rajtuk.
Kicsit elkeseredtem mert úgy nézett ki, nem sárga lesz, mivel teljesen sötétek voltak a hatalmas bimbók.

Egyszer csak ez lett belőle, kicsit sárgább mint a képen, és azzal a sötét torkával,bibével nagyon jól néz ki.

Remélem így szeptember vége felé, marad ideje az összes virágját kinyitni.

Muffinok esküvőre

őszibarack süti

Esküvőre készült ez a süti.
Nagyon régi, lakodalmas sütiként tartják számon ezt az édességet, nekem még nem volt szerencsém hozzá, de ez volt az óhaj, így rákerestem a receptjére és itt a végeredmény.