2010. június 16., szerda

Kovi ubi




Ez is egy új dolog, amit előszőr csinálok. Eddig nem ettem neg a kovászos uborkát, lévén kapor van benne és én utálom a kaprot.

Agyforraló meleg volt, megkináltak vele és azt kell mondjam jólesett, hidegen finom volt és a lényeg, roppanós.
Nosza, rajta, csinálok itthonra is. A klasszikus, mindenki által ismert receptet használtam fűszerekkel, egészbors, mustármag, fokhagyma.
Előszőr egy kisebb üveggel, 5 literest nem mertem bevállalni, majd ha ez az adag elfogyott...

Az ablakban várja, hogy kisüssön a nap! Reggel olyan sötét, mindenre képes felhők voltak......

1 megjegyzés:

  1. Úgy úúúútálom a kapornak még a szagát is! Ezért aztán a kovászos uborkát is.

    VálaszTörlés