Tikka Masala

A múlt heti spanyol konyha után, ma indiai ebédre kaptam meghívót a gyerekektől.
Eddig úgy gondoltam nem szeretem az indiai ételeket, bár még nem ettem, mert nem vonzott különösebben, a számomra túl fűszeresnek tűnő konyha.
Bár sokszor láttam ahogy Indiában főznek és most meg is kóstolhattam.
Kellemesen csalódtam, mert a tikka masala, nán (indiai kenyérrel) igazán ízletesre sikerült, persze jól érezhető volt a különböző fűszerek íze, de teljesen harmonikusan, kissé csípősen. Rízst és salátát ettünk mellé.
Egyszer valamikor, a tandoorban sütött ételeket is kipróbálnám.