2009. augusztus 27., csütörtök

Töltött pizza

Most csináltam először töltött pizzát. Végül is sok különbség nincs közöttük, a tészta egyforma, de azért valahogy még is más lesz a végeredmény. Talán, mert jól összesülnek odabent az ízek.

A formázott tészta egyik felére halmoztam a feltéteket és kettéhajtottam, majd a széleit jól eldolgoztam, hogy minden bent maradjon. Kisebb helyet foglal a sütőben, de tovább kell sütni a hagyományosnál.
Nagyon laktató, fini ropogós lett a tésztája.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése